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Milchmanufaktur Einsiedeln – wo einheimische Bergmilch verarbeitet wird

Bilder © Milchmanufaktur Einsiedeln
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Milchmanufaktur Einsiedeln – wo einheimische Bergmilch verarbeitet wird

In der Milchmanufaktur Einsiedeln wird einheimische Bergmilch zu feinen Milchprodukten und regionalen Käsespezialitäten verarbeitet. Schauen Sie zu, wie von Hand und mit Liebe zum Detail Käse hergestellt wird oder erleben und geniessen Sie die Produkte im Restaurant. In der Milchmanufaktur gibt es auch einen Käseladen, der „Käseparadies“ genannt wird…

Anfragenwww.milchmanufaktur.ch

Bilder

Milchmanufaktur Einsiedeln – mit Schaukäserei Milchmanufaktur Einsiedeln – mit „Käseparadies“ Milchmanufaktur Einsiedeln – mit Restaurant Milchmanufaktur Einsiedeln – mit Schaukäserei Milchmanufaktur Einsiedeln – mit Käseladen Milchmanufaktur Einsiedeln – Blick hinter die Kulissen

Informationen

Schaukäserei
Von der Schaurampe und von den Schaufenstern des Restaurants haben Sie Einblick in die Schaukäserei.

Blick hinter die Kulissen
Rundgang von ca. 45 Minuten. Mit Degustation verschiedener Produkte aus der Milchmanufaktur. Besichtigungen sind ab 5 Personen möglich, kleinere Gruppen können das Angebot genauso so nutzen, bezahlen aber den Preis ab 5 Personen. Die Kosten bis 5 Personen betragen CHF 120, für jede weiter Person CHF 12. Maximal können 25 Personen an einer Führung teilnehmen. Auf Voranmeldung: Telefon +41 55 412 68 83

Selber käsen – Gruppenangebot
Sie können Ihr eigenes Bergmutschli herstellen. In Gruppen bis max. 20 Personen erfahren Sie alles über die Käseproduktion. Nach ca. einem Monat erhalten Sie das Werk Ihrer Arbeit nach Hause zugesendet. Die Herstellung eines Bergmutschli dauert ca. 90 Minuten. Gruppenpauschale von CHF 480. Auf Voranmeldung: Telefon +41 55 412 68 83

Restaurant
Im Restaurant der Milchmanufaktur erwartet Sie eine traditionelle, einheimische und regionale Küche. Sie können sich auch auf der Terrasse kulinarisch verwöhnen lassen.

Buure Zmorge Buffet
Jeden Sonntag Morgen von 08.00 – 11.00 Uhr Buure Zmorge Buffet. Auf Voranmeldung. CHF 29 pro Person. Online anmelden

Öffnungszeiten
Dienstag bis Sonntag: 08.00 – 18.00 Uhr
Montag geschlossen

Abends auf Anfrage

Anreise

Mit dem Auto: Von Biberbrugg her in Richtung Einsiedeln. Beim ersten Rotlicht in Richtung Bahnhof, beim nächsten Kreisel links in Richtung Wasenmattstrasse. Dann finden Sie die Milchmanufaktur direkt auf der linken Seite nach der Alpbrücke.

Mit dem öffentlichen Verkehr: Von Bahnhof Einsiedeln mit dem Postauto in Richtung Bennau mit Haltestelle Eschbach. Zurückgehen in Richtung Kreisel. Beim Kreisel in Richtung Wasenmattstrasse über die Alpbrücke.

Kontakt
Milchmanufaktur Einsiedeln
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln

Telefon +41 55 412 68 83

Anfragenwww.milchmanufaktur.ch

Gruppenausflug

Selber Käsen – Gruppenausflug

Ab CHF 24.- pro Person

Erleben Sie mit Ihrer Gruppe live wie aus gesunder Bergmilch…


Ausflugsziele Themen Special:

Zusätzliche Informationen:

Milchmanufaktur

Saison: Sommer

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