Für Gruppen: Selber Käsen in der Milchmanufaktur
Region: Zentralschweiz
Ab CHF 42.- pro Person
Erleben Sie mit Ihrer Gruppe live wie aus gesunder Bergmilch ein feines Bergmutschli entsteht - in der Milchmanufaktur Einsiedeln. Sie legen selber Hand an. Der Käsermeister erklärt Ihnen die Arbeitsschritte und steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Damit Sie vier Wochen später Ihr eigenes Bergmutschli abholen oder sich nach Hause oder in die Firma liefern lassen können. Übrigens: Kombinieren Sie das spannende Erlebnis mit einem feinen Essen im Milchmanufaktur Restaurant mit Alpenchic: Frühstück, Mittag-, Abendessen oder Apéro.
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Informationen
Nach dem selber käsen können Sie feine Bergmilchprodukte degustieren. Ihr eigenes Bergmutschli wird im Käsekeller gelagert, gepflegt und gereift – bis es vier Wochen später zum Abholen oder Versenden bereit ist.
Dauer
ca. 90 Minuten
Teilnehmer
max. 16 Personen
Preis
Gruppenpauschale CHF 670.-
inklusive 16 Einsiedler Bergmutschli
Mit Zusatz Schaukäserei-Besichtigung
Sie können das Selber Käsen auch mit einer fachkundigen Führung durch die Schaukäserei erweitern und so zu einem Erlebnis von rund 2 Stunden verlängern. Während der Besichtigung bietet sich laufend Gelegenheit, an verschiedenen Produktionsstationen feine Bergmilchprodukte zu degustieren. Lassen Sie sich beraten.
Öffnungszeiten
Gruppenerlebnisse nur auf Voranmeldung.
Montag – Sonntag 08.00 – 18.00 Uhr
Abends auf Anfrage
Erlebnis-Gastronomie
Mit dem Blick in die Käserei der Milchmanufaktur Einsiedeln wird Ihr Besuch zu einem einzigartigen Erlebnis. Im Restaurant der Milchmanufaktur Einsiedeln geniessen Sie traditionelle, regionale und einheimische Küche mit typischen Einsiedler Spezialitäten. Lassen Sie sich beraten, welches Menu am besten zu Ihrem Gruppenausflug passt.
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Anreise
Mit dem Auto: Von Biberbrugg her in Richtung Einsiedeln. Beim ersten Rotlicht in Richtung Bahnhof, beim nächsten Kreisel links in Richtung Wasenmattstrasse. Dann finden Sie die Milchmanufaktur direkt auf der linken Seite nach der Alpbrücke.
Mit dem öffentlichen Verkehr: Von Bahnhof Einsiedeln mit dem Postauto in Richtung Bennau mit Haltestelle Eschbach. Zurückgehen in Richtung Kreisel. Beim Kreisel in Richtung Wasenmattstrasse über die Alpbrücke.
Kontakt
Milchmanufaktur Einsiedeln
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln
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Gruppengrössen: 4 bis 10 Personen, 10 bis 50 Personen,