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Schaukäserei in den Freibergen im Jura

Region: Nordwestschweiz Le Noirmont

Die Franches-Montagnes - oder deutsch Freiberge - bilden ein auf rund 1000 Metern Höhe gelegenes Hochplateau im Jura. Sie treffen hier auf unberührte Landschaften und eine wunderbare Natur. Mitten in dieser landschaftlichen Schönheit gibt es seit Frühling 2019 eine moderne, interaktive Schaukäserei: Die Fromagerie des Franches-Montages in Le Noirmont. Passionierte Milchbauern und begeisterte Käser geben Ihnen hier Einblick in ihr traditionsreiches Handwerk.

Bilder

Schaukäserei Le Noirmont Schaukäserei Le Noirmont Schaukäserei Le Noirmont Schaukäserei Le Noirmont Schaukäserei Le Noirmont Schaukäserei Le Noirmont
Bilder © Fromagerie des Franches-Montagnes Text © H+M MEDIA

Video

Informationen

Erlebnisreise für Gross und Klein
Ein bewegender Einstiegsfilm zeigt Ihnen Bekanntes und Unbekanntes über das Leben und den Arbeitsalltag der Milchproduzenten, die mit viel Herzblut bei der Arbeit sind. Durch riesige Schaufenster können Sie den Käsern über die Schulter schauen und die verschiedenen Etappen der Käseherstellung mitverfolgen. Interaktive, lehrreiche Spiele und Filme für Gross und Klein runden den Besuch ab.

Degustation
Sie werden in der Schaukäserei auch in die Kunst des Degustierens eingeführt und können die Käsesorten probieren.

Verkaufsladen
Im Verkaufsladen finden Sie neben dem eigenen Käse auch eine Vielzahl von regionalen Käsespezialitäten und Produkten – von der selbstgemachten Damassine-Konfiture über Würste, Terrine bis hin zu Bier, Wein und Fruchtsäften.

Öffnungszeiten
Schaukäserei und Verkaufsladen
Dienstag-Sonntag: von 8 bis 12 Uhr und 16 bis 19 Uhr
Montag geschlossen

Individueller Besuch
Sie können die Schaukäserei auf eigene Faust entdecken. Interaktive Spiele und eine Degustation runden Ihren Besuch ab.

Kinder
Die Schaukäserei ist für Kinder ab 3 Jahren geeignet. Vor der Käserei steht ein kleiner Spielplatz zur Verfügung.

Gruppenführung
Ab 10 Personen, nur auf Voranmeldung
Dauer der Führung 1,5 Std.
Deutsch, französisch oder englisch
Zur Reservation einer Gruppenführung

Barrierefreiheit
Personen mit eingeschränkter Mobilität gelangen über die Rampe beim Eingang des Verkaufsladens in die Schaukäserei. Behindertengerechte Toiletten vorhanden.

Hunde
Hunde sind aus hygienischen Gründen in der Schaukäserei sowie im Verkaufsladen nicht erlaubt.

Anreise
Mit dem Auto: Über Biel/Bienne: Autobahnausfahrt "Tavannes, Saignelégier, Tramelan". Über Delémont: Autobahnausfahrt "Glovelier, La Chaux-de-Fonds, Saignelégier". Sie finden die Schaukäserei, von Saignelégier her kommend, kurz vor dem Dorfeingang von Le Noirmont auf der rechten Seite (siehe touristische Wegweisertafel). Parkplätze, auch für Reisecars, vorhanden.

Mit dem öffentlichen Verkehr: Ab Bahnhof Le Noirmont rund 15-minütiger Fussmarsch in Richtung Saignelégier. Sie finden die Schaukäserei kurz nach dem Dorfeingang auf der linken Seite (siehe touristische Wegweisertafel).

Kontakt
Fromagerie des Franches Montagnes SA
Rue de l’Avenir 2
2340 Le Noirmont

Telefon: +41329521900

"Schaukäserei in den Freibergen im Jura" auf der Karte

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Routenplaner

Zusätzliche Informationen zu Schaukäserei in den Freibergen im Jura
Saison: Winter

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