Schaukäserei in den Franches-Montagnes – auch sonntags offen

Die Franches-Montagnes - deutsch Freiberge - bilden ein auf rund 1000 Metern Höhe gelegenes Hochplateau im Jura. Sie treffen hier auf unberührte Landschaften und eine wunderbare Natur. Mitten in dieser landschaftlichen Schönheit gibt es eine moderne, interaktive Schaukäserei: Die Fromagerie des Franches-Montages in Le Noirmont. Passionierte Milchbauern und begeisterte Käser geben Ihnen hier Einblick in ihr traditionsreiches Handwerk.

Erlebnisreise für Gross und Klein
Ein bewegender Einstiegsfilm zeigt Ihnen Bekanntes und Unbekanntes über das Leben und den Arbeitsalltag der Milchproduzenten, die mit viel Herzblut bei der Arbeit sind. Durch riesige Schaufenster können Sie den Käsern über die Schulter schauen und die verschiedenen Etappen der Käseherstellung mitverfolgen. Interaktive, lehrreiche Spiele und Filme für Gross und Klein runden den Besuch ab.

Degustation
Sie werden in der Schaukäserei auch in die Kunst des Degustierens eingeführt und können die Käsesorten probieren.

Verkaufsladen
Im Verkaufsladen finden Sie neben dem eigenen Käse auch eine Vielzahl von regionalen Käsespezialitäten und Produkten – von der selbstgemachten Damassine-Konfiture über Würste, Terrine bis hin zu Bier, Wein und Fruchtsäften.

Öffnungszeiten

Sie können die Schaukäserei auf eigene Faust entdecken. Interaktive Spiele und eine Degustation runden Ihren Besuch ab.

Kinder
Die Schaukäserei ist für Kinder ab 3 Jahren geeignet. Vor der Käserei gibt es einen kleinen Spielplatz.

Gruppenführung
Ab 10 Personen, nur auf Voranmeldung
Dauer der Führung 1,5 Std.
Deutsch, französisch oder englisch

Barrierefreiheit
Personen mit eingeschränkter Mobilität gelangen über die Rampe beim Eingang des Verkaufsladens in die Schaukäserei. Behindertengerechte Toiletten vorhanden.

Hunde
Hunde sind aus hygienischen Gründen in der Schaukäserei sowie im Verkaufsladen nicht erlaubt.

Fromagerie des Franches-Montagnes SA

Detaillierte Informationen und weiterführende Links finden Sie online auf www.Ausflugsziele.ch

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