Milchmanufaktur Einsiedeln – mit Erlebnis-Gastronomie

Aus einheimischer Bergmilch werden in der Milchmanufaktur Einsiedeln feine Milchprodukte und regionale Käsespezialitäten verarbeitet. Schauen Sie zu, wie von Hand und mit Liebe zum Detail Käse hergestellt wird oder geniessen Sie die traditionelle, regionale und einheimische Küche mit typischen Einsiedler Spezialitäten in der Erlebnis-Gastronomie der Manufaktur. Mit dem Blick in die Käserei wird Ihr Besuch zu einem einzigartigen Erlebnis. Vergessen Sie nicht, den Käseladen der Milchmanufaktur zu besuchen.

Öffentliche Führung
Die fachkundige Führung in deutscher Sprache ist ein beliebtes Angebot für Spontane und Kurzentschlossene. Der Guide nimmt Sie mit auf eine spannende Tour durch die Milchmanufaktur und lüftet das Geheimnis der feinen Einsiedler Bergmilchprodukte. Sie haben auch Gelegenheit, die Bergmilchprodukte zu degustieren. Die Führung findet samstags statt.
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Frischkäse selber machen
Ein Schaukäser lüftet das Geheimnis der Milchverarbeitung und stellt mit Ihnen Schritt für Schritt Frischkäse her. Verfeinert mit Gewürzen und eingelegt in bestem Öl ist der Frischkäse sofort bereit zum Geniessen. An ausgewählten Nachmittagen. Weitere Informationen

Buure Zmorge Buffet
Jeden Sonntag Morgen und an allgemeinen Feiertagen von 08.00 - 11.00 Uhr Buure Zmorge Buffet. Auf Voranmeldung. CHF 29.- pro Person.
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Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag: 08.00 - 18.00 Uhr
Küche geöffnet bis 17.00 Uhr

Milchmanufaktur Einsiedeln

Detaillierte Informationen und weiterführende Links finden Sie online auf www.Ausflugsziele.ch

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