Ausflugsziel zu Hause: Eier färben für Ostern
Region: Schweiz
Beginnen Sie doch schon mal mit den Ostervorbereitungen: Eier färben!
Man kann auch mit Gemüse oder Kräutern schöne Farben erzielen. Ein paar Ideen:
- Wenn das Ei vor dem Wasserbad mit Essig gereinigt wird, nimmt die Schale die Farbe besser an.
- Lassen Sie das Gemüse oder die Kräuter zuerst ohne Eier für einige Zeit im Wasser ziehen, damit Sie einen farbigen Sud erhalten (ca. 20 Minuten bis eine Stunde).
- Für braune Farbtöne: Zwiebelschalen
- Für gelbe Farbtöne: Safran, Rüebli
- Für rote Farbtöne: Randen
- Für grüne Farbtöne: Spinat, Peterlig
- Für blaue Farbtöne: Rotkraut
- Für zusätzlichen Glanz können die Eier zum Schluss mit wenig Öl eingerieben werden.
Bild © D. Heiniger Text © H+M MEDIA
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- Für gelbe Farbtöne: Safran, Rüebli
- Für rote Farbtöne: Randen
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- Für zusätzlichen Glanz können die Eier zum Schluss mit wenig Öl eingerieben werden.
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